Knäck

Juste, jag gjorde ju knäck igår också. Och för en stund sen också. Med lite hackade valnötter i, det blev mycket bra men tricket är att vara snabb som satan så inte smeten bränns. Det jag vill göra mest av allt är en saffranspannacotta men det känns lite ambitiöst att göra det bara sådär, det får bli nåt till nåt speciellt tillfälle istället. Som kanske kan bli min o Cs jul inser jag nu. Får se. Annars har idag varit en otroligt konstig dag med ägg till middag och lussekatter till lunch och eftermiddagssov (2 timmar wtf) och annat konstigt. Men imorgon är det en ny dag.